Envie d’un bon bol de salade pour vousr afraîchir lors des soirées chaudes de l’été
INGRÉDIENTS:
1 grosse courgette½ tasse de fromage de chèvre
1 c. à soupe de menthe fraîche
½ citron, coupé en quartier
Sel (au goût)
½ tasse de de nos Noix de Pili Bassé
MÉTHODE:
1. Couper la courgette à l'aide d’un coupe-légumes en spirale. Si vous en n’en possédez pas, couper la courgette sur le long en fines lanières.
2. Déposer les rubans de courgette dans un bol et presser le jus de citron. Assaisonner de sel et bien mélanger.
3. Ajouter les Noix de Pili Bassé et le fromage de chèvre.
4. Servir immédiatement et garnir l’assiette avec de la menthe fraîche. Bon appétit
Disponible sur notre boutique en ligne.