INGRÉDIENTS:

3 tasses de patate douce
1/3 tasse de canneberges séchées Bassé
1 gousse d'ail
1/3 tasse d'oignon rouge
1 tasse de quinoa
1 cuillère à thé de moutarde de Dijon
1 cuillère à thé de miel
1 cuillère à té d'huile d'olive
3 cuillères à soupe de graines de citrouille grillées Bassé

Disponible sur notre boutique en ligne
Graines de Citrouilles Crues
ou Graines de Citrouilles Biologiques / Cannberges Sechées

METHOD:

1. Cuire le quinoa selon les instructions.

2. Mettre dans un bol et laisser refroidir. Épluchez et coupez la patate douce en forme de dés.

3. Rôtissez le tous au four à 400F pendant 20-25 minutes.

4. Laisser refrodir.

5. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un gret bol et déguster!