Pancakes faciles
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Temps de lecture 1 min
Bassé Nuts
10 - 15 minutes
30 - 45 minutes
6 - 8
Dessert
Les matins à l'érable commencent ici.
Des crêpes dorées et moelleuses, du sirop d'érable chaud et une garniture croquante aux pacanes se rencontrent à chaque bouchée.
C'est le genre de petit-déjeuner que l'on empile haut... et que l'on finit plus vite que prévu.
Ingrédients
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Crêpes:
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 tasse de lait
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu (ou d'huile)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)
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Garniture:
Sirop d'érable
50g de mélange de noix d'érable canadien
Instructions
Étape 1
Préparer la pâte
Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Ajouter le lait, l'œuf, le beurre fondu et la vanille. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Étape 2
Cuire les crêpes
Faire chauffer une poêle légèrement graissée à feu moyen. Verser la pâte et cuire 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 3
Garnir et servir
Faire griller les pacanes dans une poêle, ajouter le sirop d'érable et cuire brièvement jusqu'à ce qu'elles soient enrobées. Servir sur des crêpes empilées avec un supplément de sirop.
Résultat final
Dégustez
Servir immédiatement ou conserver dans un récipient hermétique.
Bassé Nuts
Chez Bassé, nous créons des collations irrésistibles qui améliorent le grignotage quotidien. Des noix et graines aux fruits secs et mélanges salés, tout ce que nous fabriquons est conçu pour un goût exceptionnel, une qualité digne de confiance et des moments agréables, sans chichis.