Brie grillé aux abricots et aux mûres blanches
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Temps de lecture 1 min
Bassé Nuts
5 minutes
10 minutes
2-4
Collation
Doux, salé et fait pour l'été. Ce brie cuit au barbecue est garni d'abricots juteux, de mûres blanches et d'une touche de safran pour un apéritif facile, parfait à partager.
Ingrédients
- 1 roue de fromage brie
- 1/3 tasse d'abricots et mûres blanches Bassé Nuts
- Pincée de safran (facultatif)
- 1-2 c. à soupe d'oignons caramélisés (facultatif)
- Craquelins, pour servir
- Mûres fraîches, pour servir
- Pâté de sardines ou votre pâté préféré, pour servir (facultatif)
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre barbecue à feu moyen (environ 375-400 °F / 190-205 °C). Placez le brie dans un plat allant au barbecue ou sur une feuille d'aluminium.
Étape 2
Garnissez d'abricots et de mûres blanches Bassé Nuts. Ajoutez une pincée de safran et des oignons caramélisés, si désiré.
Étape 3
Fermez le couvercle du barbecue et faites cuire pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le brie soit chaud, moelleux et parfaitement fondu.
Étape 4
Servez immédiatement avec des craquelins, des mûres fraîches et votre pâté préféré pour un apéritif sucré-salé parfait.
Résultat final
Bon appétit
Chaud, crémeux et débordant de saveurs sucrées et salées, ce brie cuit au barbecue est un apéritif facile, parfait à partager tout l'été.
Bassé Nuts
Chez Bassé, nous créons des collations irrésistibles qui améliorent le grignotage quotidien. Des noix et graines aux fruits secs et mélanges salés, tout ce que nous fabriquons est conçu pour un excellent goût, une qualité en laquelle vous pouvez avoir confiance et des moments de bien-être, sans tracas.